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Biosecurity in Animal Production and Veterinary Medicine: From principles to practice

A livello globale, il modo in cui l’industria della produzione animale affronta le malattie infettive sta cambiando.
L’uso (eccessivo) di antimicrobici è oggetto di dibattito e sta diventando una pratica standard attuare piani di biosicurezza approfonditi nelle aziende agricole per prevenire l’ingresso e la diffusione di microrganismi patogeni.
Non solo nella produzione di animali da allevamento, ma anche nelle strutture in cui vengono tenuti animali da compagnia, compresi gli studi veterinari e le cliniche, è aumentata la consapevolezza delle implicazioni benefiche di un buon piano di biosicurezza. Il libro Biosecurity in Animal Production and Veterinary Medicine è la prima raccolta sia degli aspetti fondamentali delle pratiche di biosicurezza, sia di informazioni specifiche e pratiche sull’applicazione delle misure di biosicurezza in diversi contesti di produzione animale e di stabulazione.
Il libro inizia con un capitolo introduttivo generale sull’epidemiologia delle malattie infettive, seguito da un capitolo che spiega i principi generali della biosicurezza.
Argomenti specifici di biosicurezza, compreso il controllo di roditori e insetti, pulizia e disinfezione, igiene e decontaminazione di mangimi, acqua potabile e aria e misurazione dello stato di biosicurezza degli allevamenti, sono dettagliati in capitoli dedicati.
Vengono descritte le spiegazioni sulla rilevanza dell’attuazione dei piani di biosicurezza al fine di migliorare la salute e le prestazioni degli animali e ridurre l’uso di antimicrobici ed è stato incluso un capitolo sulle modalità per motivare gli allevatori ad attuare un piano di biosicurezza.
I capitoli pratici trattano della biosicurezza nell’industria del pollame, dei suini e dei bovini, nelle strutture per cavalli, nei canili, negli studi e nelle cliniche veterinarie e nelle strutture per animali da laboratorio.
Gli accademici e gli studenti trarranno beneficio dal libro perché contiene tutte le informazioni rilevanti sulla biosicurezza animale.

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Biosecurity in Animal Production and Veterinary Medicine: From principles to practice

Globally, the way the animal production industry copes with infectious diseases is changing. The (excessive) use of antimicrobials is under debate and it is becoming standard practice to implement thorough biosecurity plans on farms to prevent the entry and spread of pathogenic micro-organisms....

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