Manuale di patologia aviare Autore: G. Asdrubali, A. Fioretti Editore: Point Veterinaire Italie Area: Libri Universitari – Med. Veterinaria Copertina: Flessibile ISBN: 9788895995571 Pubblicato: 30 novembre 2009 Pagine: 496 Dimensioni: 26.8 x 2.4 x 19.6 cm Lingua: Italiano
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Dettagli Libro
Manuale di patologia aviare
Il Manuale di patologia aviare è un testo scritto per gli studenti che necessitano delle basi di patologia aviare, ma utile anche per tutti coloro che nell’esercizio della loro professione hanno l’esigenza di approfondire questa materia in continua evoluzione.
Non fu facile fare accettare al mondo accademico del tempo l’istituzione delle prime cattedre di “specie”, quando nelle facoltà di medicina veterinaria italiane la didattica e la ricerca avevano, allora, finalità conservativa e l’ordinamento degli studi ripeteva quello delle facoltà di medicina.
Alla medicina conservativa, dedicata agli animali d’affezione, si è accompagnata, da alcuni decenni, la medicina delle produzioni animali, specifica degli animali da reddito.
È per questo motivo che i piani didattici per la preparazione di professionisti vocati alle specie animali in allevamento intensivo, dovrebbero avere per oggetto le singole specie i cui prodotti terminali sono destinati all’alimentazione umana, non tralasciando alcuna componente della filiera (riproduzione, tecnologie di allevamento, rapporti fra insediamenti produttivi e ambiente, benessere animale, patologie specifiche, profilassi, biosicurezza, ecc.), sino al controllo sanitario del prodotto alla distribuzione.
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Manuale di patologia aviare
La patologia aviare, quale scienza applicata, ha avuto inizio nel nostro Paese negli anni sessanta, con la fondazione della Società Italiana di Patologia Aviare, che ha tenuto il suo primo convegno in Varese, il 20 giugno 1962, e con l’istituzione delle cattedre di Patologia aviare nelle Facoltà di Medicina Veterinaria di Bologna, nel 1967; di Napoli, nel 1968; di Milano nel 1969...
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